Cách làm món
Canh giò heo hầm củ cải
Danh sách video
Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI MUỐI bổ dưỡng cho gia đình
Canh Giò Heo Hầm Củ Cải Muối - Hoài Nam Food
CÁCH NẤU GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
cách nấu GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI MUỐI thơm ngon cho bửa cơm gia đình - Hữu Quốc món ngon dễ làm
CHÂN GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI MUỐI món canh hầm ngon tuyệt - món ngon dễ làm
CANH CẢI MUỐI NẤU GIÒ HEO rất đơn giản mà lại thơm ngon | Bếp Của Vợ
Giò heo hầm củ cải | Phước Huỳnh Hữu @ Nhịp sống đồng bằng
Canh dưỡng nhan - món giò heo hầm củ cải ngọt lịm bổ dưỡng by Ẩm thực Việt
Giò Heo Hầm Củ Cải đậm đà thơm ngon
Nguyên liệu
- - 1 móng giò heo
- - 2 củ cải trắng
- - 1 củ cà rốt
- - hành lá
- - hành khô
- - gừng
- - tiêu
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Móng giò heo sau khi mua về cần được rửa sạch. Chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Sau đó, cho móng giò vào nồi, đổ ngập nước và thêm vài lát gừng. Hầm móng giò đến khi chín mềm.
- Củ cải và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Trong một nồi khác, phi thơm hành khô với một chút dầu ăn. Cho củ cải và cà rốt vào xào nhẹ, nêm nếm một chút gia vị cho vừa ăn.
- Khi móng giò đã hầm mềm, đổ phần củ cải và cà rốt đã xào vào nồi. Hầm chung cho đến khi củ cải và cà rốt chín mềm hoàn toàn và thấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ vào nồi, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
