Cách làm món
Canh Sườn Bông Cải
Danh sách video
CANH SƯỜN NON BÔNG CẢI TRẮNG |Bếp Nhà Mẹ Tôm.
Bí quyết để nấu CANH SƯỜN BÔNG CẢI ngon cho bữa cơm gia đình | Món ngon mỗi ngày | AT Channel
chia sẻ cách làm món canh sườn non nấu bông cải xanh giòn thơm ngon
Cách nấu CANH BÔNG CẢI XƯƠNG HEO ngon thanh mát - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu CANH SÚP LƠ SƯỜN NON ngọt ngon thanh mát cho bữa cơm- Bếp Nhà Hoàng
Nguyên liệu
- - 350 g sườn heo
- - 100 g bông cải xanh
- - 100 g bông cải trắng
- - 2 củ hành tím
- - muối
- - tiêu
- - bột ngọt
- - hành ngò
Các bước chế biến
- Sơ chế sườn heo bằng cách rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Rửa sạch bông cải xanh và trắng, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tím bóc vỏ.
- Cho sườn heo và hành tím vào nồi, đổ nước ngập và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và hớt bọt thường xuyên để nước canh được trong. Hầm sườn trong khoảng 35 phút cho sườn mềm.
- Thêm bông cải xanh và bông cải trắng vào nồi, nấu đến khi bông cải chín mềm. Nêm nếm muối, tiêu và bột ngọt cho vừa ăn. Rắc hành ngò thái nhỏ lên trên.
- Múc canh ra tô và thưởng thức. Có thể trang trí thêm bằng một vài cọng ngò.
