Cách làm món
Bò Xào Đậu Đũa
Danh sách video
Cách làm món đậu đũa xào thịt bò | Món ăn hàng ngày
Đậu cove xào thịt bò/ bí quyết xào đậu xanh, giòn
NGON VÔ CÙNG với Tuyệt chiêu THỊT BÒ XÀO ĐẬU ĐŨA đơn giản mà cực chuẩn vị | Ăn Vặt TV
ĐẬU QUE XÀO | Cách làm Bò Xào Đậu Que thịt bò mềm đậu xanh giòn đơn giản | phùng bắc tv #270
Bí Quyết Nấu Nhanh Món ĐẬU QUE XÀO THỊT BÒ | ĐÀN ÔNG VÀO BẾP
cách làm thịt bò xào đậu đũa thơm ngon.
Nguyên liệu
- - 150 g thịt bò
- - 350 g đậu đũa
- - 1/3 quả ớt chuông
- - xì dầu
- - bột canh
- - dầu hào
- - dầu ăn
- - tỏi
- - gừng
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng, sau đó ướp thịt với một ít bột canh, dầu ăn, tỏi và gừng đã được đập dập. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Đậu đũa rửa sạch, cắt thành khúc ngắn vừa ăn. Ớt chuông thái miếng nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì gắp ra, để riêng.
- Tiếp tục cho đậu đũa vào chảo xào, nêm thêm dầu hào và xì dầu. Thêm một chút nước để đậu nhanh chín và không bị cháy. Xào đến khi đậu gần chín.
- Cho ớt chuông đã thái vào chảo, đảo đều. Sau đó, trút thịt bò đã xào trước đó vào chảo, đảo chung với đậu đũa và ớt chuông.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào nhanh tay thêm khoảng 1-2 phút cho thịt bò và rau củ hòa quyện vào nhau. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.
