Cách làm món
Canh kim chi nấm thịt bò
Danh sách video
Cách nấu CANH KIM CHI BÒ NẤM ngon như Nhà Hàng | Hướng Nghiệp Á Âu
CANH KIM CHI NẤU VỚI THỊT BÒ vừa ngon vừa cay ăn không thấy ngán - HỒNG THANH FOOD
✅ Món Ngon Mùa Đông | Canh Kim Chi Thịt Bò Mà Nấu Kiểu Này Là Ngọt Nhất | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - Kim chi
- - Nấm linh chi
- - Đậu phụ
- - Thịt bò
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Gừng
- - Bột canh
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Nấm linh chi cắt thành khúc vừa ăn. Thịt bò thái lát mỏng. Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.
- Phi thơm tỏi và gừng băm nhỏ với một ít dầu ăn trong nồi. Tiếp đến, cho kim chi và nấm linh chi vào xào đều khoảng 2 phút để kim chi dậy mùi thơm và nấm ngấm gia vị.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, thêm đậu phụ đã cắt miếng. Đậy vung và đun sôi trong khoảng 5 phút để đậu phụ ngấm vị. Sau đó, mở vung, cho thịt bò và hành lá cắt khúc vào. Đun đến khi thịt bò vừa chín tới.
- Nêm nếm bột canh cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra bát. Món canh kim chi nấm thịt bò này dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều rất ngon.
