Cách làm món
Bánh mì Hotdog phủ khoai tây
Danh sách video
Hotdog Phô Mai Hàn Quốc phiên bản khoai tây béo ngậy ngon lắm nè #cheese #hotdog
Cách làm Hotdog khoai Tây phô mai ngon tuyệt! Khang Quang home!
Cách làm hot dog khoai tây - món ăn đường phố Hàn Quốc | HOT DOG recipe
HOTDOG KHOAI TÂY HÀN QUỐC! 포테이토핫도그를 만들어 보았다! - [KOREA STREET FOOD : POTATOES HOTDOG]
Cách làm món HotDog Xúc Xích Khoai Tây Chiên ngon khỏi có chê của Xanh TV
Nguyên liệu
- - 7 chiếc xúc xích
- - Phô mai miếng lớn
- - 1-2 củ khoai tây lớn
- - 10 cây tăm tre dài
- - 15 gr bột nở
- - 250 gr bột mì
- - sữa tươi không đường
- - 0.5 thìa cafe muối
- - 1 thìa cafe đường
- - 1 quả trứng gà
Các bước chế biến
- Xiên xúc xích vào tăm tre, chừa một đoạn tăm để cầm. Nếu dùng thêm phô mai, cắt đôi xúc xích và phô mai, rồi xiên xen kẽ vào tăm.
- Trong một âu lớn, trộn đều bột mì, bột nở, muối, đường và trứng. Từ từ thêm sữa tươi vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, không quá loãng.
- Khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để chiên ngập bánh.
- Đổ bột vào cốc cao. Nhúng xiên xúc xích vào cốc bột sao cho bột phủ đều. Lăn xiên xúc xích đã phủ bột qua lớp khoai tây cắt hạt lựu, ấn nhẹ để khoai bám đều xung quanh. Chiên ngập dầu đến khi vàng đều.
- Bánh mì hotdog khoai tây chiên giòn tan đã hoàn thành. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
