Cách làm món

Yến Sào Chưng Nhãn Nhục Táo Đỏ

Danh sách video

Video 1
CÁCH CHƯNG TỔ YẾN TÁO ĐỎ LONG NHÃN BỔ DƯỠNG TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG - CKK
Video 2
CÁCH CHƯNG YẾN VỚI ĐƯỜNG PHÈN TÁO ĐỎ, HẠT SEN, NHÃN NHỤC
Video 3
Tổ yến chưng đường phèn, táo đỏ, nhãn nhục, hạt chia || Món ăn dinh dưỡng
Video 4
Cách Chưng Tổ Yến Đường Phèn Với Nhãn Nhục, Táo Đỏ Đúng Cách
Video 5
Yến chưng táo đỏ kỳ tử hẹt sen nhản khô đường phèn người già trẻ nhỏ điều thích,(phần2)

Nguyên liệu

  • - 5 g yến sào khô
  • - 2 muỗng nhãn nhục
  • - 4 trái táo đỏ
  • - đường phèn
  • - 350 ml nước

Các bước chế biến

  1. Ngâm yến sào khô trong nước sạch khoảng 5 phút để yến mềm ra. Bước này có thể bỏ qua nếu sử dụng yến đã sơ chế.
  2. Cho yến sào đã ngâm mềm (hoặc yến đã sơ chế), nhãn nhục, táo đỏ và đường phèn vào thố sành. Thêm nước vào thố.
  3. Chưng cách thủy thố yến trong khoảng 30-45 phút, hoặc cho đến khi nhãn nhục và táo đỏ chín mềm, yến sào nở ra và đạt độ mềm mong muốn. Nêm nếm lại lượng đường phèn cho vừa khẩu vị.
  4. Tắt bếp và thưởng thức món yến sào chưng nhãn nhục táo đỏ khi còn ấm. Món ăn có vị ngọt thanh, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

Công thức liên quan