Cách làm món
Dê bóp gỏi
Danh sách video
Dê Bóp Thấu | Bí quyết để có món gỏi Dê ngon là đây| Ẩm Thực Ba miền 365
Dê tái chanh, cách làm dê tái chanh chuẩn vị ngon nhất/ Bếp Của Em.
Cách làm THỊT DÊ BÓP THẤU TÁI CHANH tại nhà | Hướng dẫn nấu ăn - Món ăn ngon mỗi ngày | Hương Quê TV
Chân giò giả dê tái chanh - Nộm chân giò - thịt chân giò tái chanh. /Bếp của em #44
Nguyên liệu
- - 350 gram thịt dê
- - gừng tươi
- - rau mùi tàu
- - vừng trắng rang
- - chanh tươi
- - đường
- - nước mắm ngon
Các bước chế biến
- Thịt dê rửa sạch, luộc chín tới. Vớt thịt ra, để nguội hoàn toàn rồi thái lát mỏng, vừa ăn.
- Chuẩn bị nước trộn gỏi bằng cách pha 2 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh đường, và 2 thìa canh nước mắm ngon. Gừng tươi thái sợi chỉ, sau đó trộn đều vào hỗn hợp nước trộn gỏi. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua ngọt.
- Rau mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ. Cho thịt dê đã thái vào tô lớn, rưới đều nước trộn gỏi lên trên, thêm rau mùi tàu và vừng trắng rang. Trộn đều nhẹ nhàng để thịt ngấm gia vị. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay.
