Cách làm món
Đậu chiên trứng
Danh sách video
Cách nấu món trứng và đậu hũ siêu ngon#shorts
Tiktok ăn uống | Cách làm Đậu Hủ Trứng Sốt Thịt Bằm | Duy Hoàng official #shorts
Trứng Chiên Đậu Hũ Trứng #shorts
HANGCANCOOK || Cách làm ĐẬU PHỤ (ĐẬU HŨ) CHIÊN TRỨNG SỐT CÀ CHUA ăn là ghiền
Cách làm Đậu Hủ Trứng Chiên Xù - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Đậu Hủ Chiên Trứng Gà Cách Làm Này Ăn Ngon, Lạ Miệng Rất Dể Làm | Menu Việt
Tập 30: Công Thức Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Trứng Muối Thơm Ngon, Lạ Miệng - Chef Hoshi Phan
Nguyên liệu
- - Đậu hũ trắng
- - Xúc xích
- - Đậu cove
- - Cà rốt
- - 1 Trứng gà
- - Nước tương
- - Tương đen
- - Tiêu
- - Bột chiên giòn
Các bước chế biến
- Cắt nhỏ đậu cove, cà rốt, và xúc xích thành miếng vừa ăn.
- Xay nhuyễn đậu hũ trắng. Trộn đều đậu hũ xay nhuyễn với đậu cove, cà rốt, xúc xích đã cắt nhỏ và trứng gà.
- Cho hỗn hợp vào tô lớn, thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương đen, một ít tiêu xay và bột chiên giòn. Khuấy đều cho gia vị ngấm đều vào hỗn hợp.
- Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi chiên không dầu ở mức nhiệt vừa. Dùng thìa múc từng muỗng hỗn hợp vào dầu nóng. Chiên cho đến khi miếng đậu chuyển màu vàng nâu đều và giòn.
- Vớt đậu chiên ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Rắc thêm tiêu hoặc gia vị tùy thích.
