Cách làm món
Nấm Chiên Giòn
Danh sách video
Làm Món Khai Vị Chay Giòn Rụm Từ Nấm /Món Ăn Giản Dị
Món Chay Ngon - Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Giòn giòn mềm ngọt tự nhiên - Tú Lê Miền Tây
Nấu chay ngon cùng cô Tuệ Vân - NẤM ĐÙI GÀ CHIÊN GIÒN
Nguyên liệu
- - 150 gr Nấm kim châm (hoặc loại nấm khác)
- - 2 muỗng canh Bột ngô
- - Ít Nước tương
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm, thái miếng vừa ăn. Trộn đều nấm với bột ngô, 1-2 muỗng canh nước tương, và một chút nước để tạo hỗn hợp áo đều.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho từng miếng nấm vào chảo, đảm bảo không để quá đông, tránh làm giảm nhiệt độ dầu. Chiên nấm đến khi vàng giòn và chín đều.
- Vớt nấm ra khỏi chảo và để lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Món nấm chiên giòn có thể thưởng thức ngay.
