Cách làm món

Canh Mồng Tơi Thịt Xay

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh mồng tơi thịt bằm ngọt ngon xanh mướt - Combo Món Ăn
Video 2
Cách nấu Canh Mồng Tơi Thịt Bằm ngọt ngon thanh mát - Bếp Nhà Hoàng
Video 3
Cách nấu canh mồng tơi thịt bằm ngọt ngon
Video 4
Nấu canh rau mồng tơi thịt băm ngon ngọt đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn
Video 5
Chia sẻ cách nấu canh mồng tơi thịt xay
Video 6
Vlog 224 - Canh - Canh Mồng Tơi Thịt Bằm

Nguyên liệu

  • - 0.5 bó mồng tơi
  • - 200 g thịt xay
  • - nước mắm
  • - hạt nêm
  • - bột ngọt
  • - đường
  • - dầu ăn
  • - muối
  • - hành lá
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Cho thịt xay vào nồi, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm. Xào thịt đến khi chín tái và có mùi thơm. Cho khoảng 2/3 lượng nước dùng vào nồi.
  2. Rửa sạch mồng tơi và thái nhỏ.
  3. Đun sôi hỗn hợp trong nồi. Thêm mồng tơi vào và đun sôi lại. Sau đó, giảm lửa nhỏ. Nêm gia vị: 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Cho hành lá thái khúc 1cm và tiêu xay vào. Trình bày và thưởng thức.

Công thức liên quan

Canh Mồng Tơi Thịt Xay