Cách làm món
Phở Cuốn
Danh sách video
Tự làm Phở cuốn đơn giản, siêu ngon tại nhà | Như Phương #shorts
Hướng dẫn cách làm món PHỞ CUỐN THẬP CẨM | Feedy VN
Cách làm món phở cuốn thập cẩm
Bà Tân Vlog - Làm Đĩa Phở Cuốn Siêu To Khổng Lồ
Phở cuốn và cách pha nước chấm ngon-nghệ thuật góc bếp
Hướng dẫn cách làm món PHỞ CUỐN THỊT HEO | Feedy TV
Nguyên liệu
- - 500 g Thịt bò thăn
- - 1 Giò lụa
- - 1 Trứng gà
- - 1 kg Bún
- - 1 kg Bánh phở
- - 5 cây Rau xà lách và rau thơm
- - 1 Dưa chuột
- - 1 Cà rốt
- - Tỏi, hành, ớt
- - Nước cốt chanh
- - Gia vị (mắm, muối, đường, tiêu)
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò thăn với gia vị (mắm, muối, đường, tiêu, bột nêm) trong 10 phút. Thái thịt bò thành lát mỏng.
- Băm nhỏ hành và tỏi. Rán trứng thành lát mỏng và thái chỉ. Thái dưa chuột và cà rốt thành sợi. Rửa sạch rau sống.
- Cắt bánh phở thành hình chữ nhật. Trên một chiếc bánh phở, xếp thịt bò, rau sống, trứng, dưa chuột, cà rốt, hành, tỏi, ớt, và các loại gia vị theo sở thích.
- Cuốn bánh phở lại thật chặt và gọn.
- Để chế biến phở chiên, gấp 3-5 lá bánh phở lại, cắt thành miếng vuông, cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi vàng đều và giòn. Thưởng thức món phở cuốn cùng phở chiên.
