Cách làm món

Canh Cua Rau Đay

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Canh Cua Rau Đay Ngon / Ăn Gì Đây
Video 2
Cách nấu CANH CUA RAU ĐAY thanh đạm cho mọi nhà | Bếp Của Vợ
Video 3
Cách nấu canh cua rau đay mồng tơi mướp ngon chuẩn vị Bắc
Video 4
Canh Cua Rau Đay - Cách lấy Riêu Cua cho tô canh tươi ngon đẹp mắt
Video 5
Canh Cua Rau Đay Mồng Tơi - Lựa Chọn Tốt Nhất Cho Ngày Nắng | Góc Bếp Nhỏ
Video 6
Hướng dẫn nấu Canh cua rau đay vừa nhanh vừa đơn giản | Nấu ăn cùng Nhà Dzẹo

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg Cua đồng sống (xay nhỏ)
  • - 2 bó Rau đay
  • - Hạt nêm
  • - Đường
  • - Ít nước mắm
  • - Tiêu
  • - Củ hành

Các bước chế biến

  1. Lọc cua qua rây để lấy nước cua. Ngâm rau đay với muối, rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Phi thơm hành băm, cho nước cua vào nồi đun nhỏ lửa. Nêm hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu cho vừa ăn. Khi nước sôi, gạt bọt và vớt cua ra một bên. Thêm rau đay vào nồi, đun đến khi rau chín mềm. Tắt bếp.
  3. Cho canh vào tô, rắc tiêu lên trên. Thưởng thức khi canh còn nóng.

Công thức liên quan