Cách làm món
Canh Khoai Tây Nấu Gà
Danh sách video
Canh gà khoai tây - Món ngon dễ làm || Sinh Viên Năm Ba
Gà Hầm Khoai Tây #bepnhamap #amthuc #bep
CÁCH LÀM CANH GÀ NẤU KHOAI TÂY NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
ĐÙI GÀ NẤU KHOAI TÂY cách làm kết hợp cực hấp dẫn mà dễ nấu tại nhà |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 500 gr Khoai tây
- - 200 gr Xương gà
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Đường
- - Hạt nêm
- - Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương gà, thái miếng vừa ăn. Ướp gà với muối, hạt nêm, nước mắm, đường trong khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều.
- Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho gà vào xào sơ cho săn lại, tránh để gà bị cháy.
- Cho xương gà đã xào vào nồi. Thêm khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi. Đun sôi trên lửa lớn, vớt bọt nổi trên mặt nước. Sau đó, giảm lửa nhỏ.
- Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn. Thêm khoai tây vào nồi canh. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây chín mềm.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn (nước mắm, hạt nêm, muối, đường...). Thêm hành lá và ngò rí đã thái nhỏ vào. Cuối cùng, rắc tiêu xay.
- Trình bày canh trong bát hoặc tô và thưởng thức.
