Cách làm món
Thịt hấp bí đỏ
Danh sách video
Bí Đỏ Nhồi Thịt HẤP thơm ngon, bổ dưỡng thật Đơn Giản
Cách Làm BÍ ĐỎ NHÒI THỊT HẤP Ngon Ngất Ngay Bồi Bổ Cho Cả Nhà
Bí Đỏ Hấp Tôm Thịt
Bí đỏ nhồi thịt hấp cách thủy
Cách làm bí đỏ nhồi thịt hầm nguyên trái thơm ngon
Nguyên liệu
- - 100 gram Thịt nạc
- - Bí đỏ nhỏ
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Trứng gà (tùy chọn)
- - Gia vị (muối, hạt nêm, tiêu)
Các bước chế biến
- Gọt vỏ và nạo bỏ ruột bí đỏ, chú ý nạo sạch và sâu một chút để giữ nguyên hình dạng của bí đỏ khi nhồi nhân. Xay nhuyễn thịt nạc cùng 1/2 lượng bí đỏ đã nạo (dùng phần thịt của bí đỏ). Thêm hành, tỏi băm nhỏ, gia vị (muối, hạt nêm, tiêu), và trứng gà (nếu dùng) vào hỗn hợp. Trộn đều.
- Nhồi hỗn hợp thịt và bí đỏ vào trong thân bí đỏ đã được sơ chế. Đặt bí đỏ vào khay hấp hoặc trong nồi cơm điện đã chuẩn bị sẵn nước. Hấp bí đỏ trong thời gian nấu cơm. Khi cơm chín, bí đỏ cũng sẽ chín mềm và ngấm đều gia vị. Thưởng thức món ăn khi còn nóng.
