Cách làm món

Trứng cuộn

Danh sách video

Video 1
cách làm trứng cuộn siêu ngon
Video 2
Cách làm món trứng cuộn thơm ngon không khô!
Video 3
Cách Chiên Trứng Cuộn Ngon Và Đẹp Mắt
Video 4
Cách làm món trứng cuộn thơm ngon đơn giản tại nhà
Video 5
Làm Trứng Chiên Ngàn Lớp Kiểu Hàn Quốc Cực Dễ | Feedy Món Ăn Ngon
Video 6
Cách làm món trứng cuộn tôm đơn giản thơm ngon - Món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu

  • - 3 trứng gà
  • - 1 muỗng canh hành lá, thái nhỏ
  • - 1 muỗng canh cà rốt, thái sợi nhỏ
  • - 1 muỗng cà phê muối
  • - 1 ít tiêu
  • - 1 chút đường
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đập trứng vào tô, cho hành lá, cà rốt, muối, tiêu, đường vào. Khuấy đều tay cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Làm nóng chảo chống dính với một lượng nhỏ dầu ăn ở mức lửa vừa. Cho khoảng 2/3 hỗn hợp trứng vào chảo. Để trứng đông lại ở mép, sau đó dùng thìa hoặc muỗng để nhẹ nhàng cuốn trứng lại thành hình trụ.
  3. Thêm phần trứng còn lại vào chảo và tiếp tục cuộn đều tay. Quan sát cho đến khi trứng chín vàng đều và săn chắc.
  4. Để trứng cuộn trong chảo thêm vài phút nữa cho chắc chắn chín hoàn toàn. Sau đó, tắt bếp và thưởng thức.

Công thức liên quan

Trứng cuộn