Cách làm món
Mì Trứng Hoành Thánh
Danh sách video
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
Chỉ cần chú ý điều này bạn sẽ nấu Mì Hoành Thành ngon y như tiệm | Wonton noodle soup
MÌ HOÀNH THÁNH - Cách Gói Hoành Thánh và Nấu Nước Lèo Đúng Vị Người Hoa -Wonton Noodle Soup Recipe
Cách Nấu Mì Hoành Thánh Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm Siêu Ngon - Vào Bếp Cùng Mây#anngonmoingay#anngon
Nguyên liệu
- - 400 g Xương
- - 150 g Tôm
- - 0.5 vỉ Hoành thánh Vissan
- - 0.5 bó Cải ngọt
- - Hành tím
- - 1 củ Củ cải
- - 1 củ Cà rốt
- - Hành ngò
- - Mì trứng
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương, cà rốt, củ cải. Ướp xương với gia vị (muối, tiêu, hạt nêm). Đun sôi nước, cho xương vào ninh lấy nước dùng. Trong khi đó, gọt vỏ cà rốt, thái sợi. Cắt củ cải thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Đun sôi nước, luộc tôm chín. Đập hành tím, thái nhỏ. Phi hành tím cho vàng thơm. Rửa sạch cải ngọt, thái sợi. Luộc cải ngọt chín tái.
- Đun sôi nước, thả mì trứng vào luộc chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn vào nước dùng. Cho cải ngọt, tôm luộc vào tô mì.
- Cho hoành thánh vào tô mì. Rắc hành ngò thái nhỏ lên trên. Thưởng thức!
