Cách làm món
Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím
Danh sách video
Cách làm Bánh Bò Khoai Lang Tím/ bông xốp, nở cao, mềm và thơm lừng.
Cách làm BÁNH BÒ XỐP KHOAI LANG TÍM - món bánh dân dã ngon miệng và đẹp mắt || BếpLửaHồng #47
Bánh bò bông khoai lang tím_cách làm đơn giản_thơm ngon tốt sức khỏe_giải cứu nhà vườn
Cách Làm BÁNH BÒ XỐP KHOAI LANG TÍM/ Bánh Bò Nở Cao , Xốp mềm thơm ngon rất dễ làm.
BÁNH BÒ XỐP KHOAI LANG TÍM - công thức mới cho món bánh bò dân dã tuổi thơ || MónNgonBếpViệt #27
BÁNH BÒ/Chia sẻ Bí Quyết làm BÁNH BÒ XỐP KHOAI LANG TÍM Nở Cao Mềm Xốp/BÁNH BÒ KHÔNG BỊ XẸP.
🇺🇸BÁNH BÒ HẤP: Cách làm BÁNH BÒ khoai lang tím @ MiniMe Planet 🪐Cuộc sống USA #267
Tự làm bánh bò khoai lang tím | Purple sweet potato pie
Bánh Bò Khoai Lang Tím | MEN CƠM RƯỢU KHÔNG BỘT NỞ | Món Ngon Từ Khoai Lang Tím
Nguyên liệu
- - 100 g Bột gạo
- - 100 g Khoai lang tím
- - 150 ml Nước luộc khoai
- - 50 ml Nước luộc khoai (nếu cần)
- - 7 muỗng canh Đường
- - 4 muỗng canh Cơm rượu
Các bước chế biến
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu.
- Luộc khoai lang tím đến khi mềm, vớt ra để nguội.
- Xay nhuyễn khoai lang đã luộc. Hoặc dùng thìa tán nhuyễn cho mịn. Cho đường vào nước luộc khoai, khuấy đều cho đường tan hết.
- Trộn đều bột gạo với khoai lang đã xay nhuyễn, cơm rượu và nước luộc khoai. Nếu bột quá khô, có thể thêm nước luộc khoai từ từ cho đến khi đạt độ dẻo mịn. Dùng máy đánh trứng (hoặc phới) đánh đều hỗn hợp cho thật mịn và dẻo. Để bột nghỉ khoảng 30-60 phút.
- Chuẩn bị khuôn: Cho một ít dầu ăn vào khuôn (chén sành hoặc ly uống trà) và quét đều lên bề mặt.
- Đun sôi nước trong xửng hấp. Khi nước sôi, cho các khuôn bánh đã chuẩn bị vào xửng hấp, đậy kín nắp và đun ở lửa lớn.
- Đổ bột vào các khuôn, cho đầy đến miệng khuôn.
- Hấp bánh trong khoảng 15 phút, hoặc đến khi bánh nở đều và chín. Thời gian hấp có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước khuôn. Để bánh nguội bớt rồi mới lấy ra khỏi khuôn.
