Cách làm món
Bánh Chuối Chiên
Danh sách video
Bánh Chuối Chiên - Đây là công thức pha bột Để Cả Ngày Bánh Vẫn Giòn
ĐÃ DỄ LÀM CÒN NGON NỮA -CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI RÁN THƠM LỪNG - BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ - BẾP YÊN BÌNH
Cách Làm Bánh Chuối Chiên Đơn Giản Nhanh Nhất vẫn Ngon Như Ngoài Hàng - Banana bread
Chưa bao giờ ăn chiếc bánh chuối chiên ngon như thế này
Hãy Làm Theo Công Thức Này Bánh Chuối Chiên Của Bạn Sẽ Giòn Xốp Cả Ngày @HaMyVlog
Nguyên liệu
- - 10 quả chuối chín
- - 100 g bột mì đa dụng
- - 200 g bột gạo
- - 2 trứng gà
- - 100 g đường
- - 100 ml sữa đặc
- - 1 í muối
- - 200 ml nước
- - 1 ống vani
Các bước chế biến
- Lột vỏ chuối, cắt đôi dọc theo chiều dài và dùng dụng cụ ép hoặc cán mỏng nhẹ nhàng. Điều này giúp chuối không bị nát khi chiên và tạo hình bánh đẹp hơn.
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột gạo, trứng, đường, sữa đặc, vani, và muối. Thêm từ từ nước vào hỗn hợp, khuấy đều tay đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt, không vón cục.
- Nhúng từng miếng chuối đã chuẩn bị vào hỗn hợp bột, đảm bảo phủ đều hai mặt. Sau đó, cho vào chảo dầu nóng già.
- Chiên bánh chuối ở lửa vừa đến khi vàng đều và giòn cả hai mặt. Thời gian chiên tùy thuộc vào độ dày của bánh chuối và độ nóng của dầu. Lấy bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Dùng đũa hoặc kẹp gắp bánh chuối ra rổ để ráo dầu, sau đó thưởng thức khi còn nóng.
