Cách làm món
Hột Vịt Lộn Xào Me
Danh sách video
CÁCH LÀM HỘT VỊT LỘN XÀO ME ngon đơn giản @huuquocmonngondelam
HỘT VỊT LỘN XÀO ME | Bí quyết ngon như ngoài tiệm | Bếp Của Vợ
Vịt Lộn Xào Me - Cách làm Hột vịt lộn xào me ngon và dễ làm ( Cút lộn xào me )
Cách làm hột vịt lộn xào me - Món ăn vặt ngon, dễ làm
Đại Chiến Hột Vịt Lộn Với 20 Trứng Xào Me Đã Cơn Thèm Thuồng Thơm Ngon Khó Cưỡng | Tập 581
Nguyên liệu
- - 100 gr hột vịt lộn
- - 2 cục me
- - 1 muỗng cà phê tỏi băm
- - 1 muỗng canh rau răm
- - 1 muỗng canh bơ
- - 1 thìa canh đường
- - 1/2 thìa cafe nước mắm
Các bước chế biến
- Luộc hột vịt lộn đến khi chín hoặc sử dụng hột vịt lộn đã luộc sẵn. Bóc vỏ hột vịt.
- Ngâm me vào nước nóng, vắt lấy nước cốt me. Trộn nước cốt me với đường và nước mắm theo khẩu vị.
- Cho bơ vào chảo, phi thơm tỏi. Cho hột vịt vào xào cho săn lại. Có thể tẩm bột mì rồi chiên để hột vịt giòn hơn trước khi xào.
- Đổ nước sốt me vào chảo, trộn đều và đậy nắp để sốt ngấm đều vào hột vịt.
- Cho rau răm vào, đảo đều, tắt bếp.
- Rắc thêm tiêu, hành lá nếu thích. Múc ra đĩa và thưởng thức.
