Cách làm món
Hến Xào Lá Lốt
Danh sách video
Cách làm hến xào lá lốt đơn giản, hấp dẫn, ngon mê ly - Anh Linh Channel
Ruột hến xào lá lốt |món ngon mỗi ngày PT
Hến Xào Lá Lốt Làm Nhanh Ăn Ngon
Hến Xào Lá Lốt Thơm Lừng Góc Bếp Của Ẩm Thực Mẹ Làm
HẾN XÀO LÁ LỐT MÓN NGON | CÔNG DỤNG CỦA LÁ LỐT | Benefits of Mussels Stir-Fried With Piper Lolot
Nguyên liệu
- - 200 g Hến đã bỏ vỏ
- - 10 Lá lốt
- - Hành lá
- - Gia vị (nước mắm, bột ngọt, tiêu)
- - Hành tím
- - Tiêu, ớt
- - 1 muỗng canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Làm sạch hến bằng cách rửa qua nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Vớt hến ra rổ, để ráo nước. Ướp hến với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, một ít bột ngọt, và một chút tiêu xay.
- Rửa sạch lá lốt và thái nhỏ.
- Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho hến vào xào khoảng 3 phút cho đến khi hến mở. Thêm lá lốt vào và đảo đều. Tắt bếp. Thêm tiêu, ớt tùy khẩu vị.
