Bơ Đậu Phộng Cacao

Nguyên liệu

• - 200 g Đậu phộng
• - 30 ml Dầu oliu
• - 20 ml Mật ong
• - 10 g Bột cacao

Các bước chế biến

1. Làm nóng chảo, rang đậu phộng đến khi vàng đều. Sau đó, dùng tay chà vỏ đậu phộng cho sạch.
2. Đợi đậu phộng nguội bớt, cho đậu phộng vào máy xay sinh tố. Hoặc có thể cho đậu phộng vào chảo nóng để rang nhanh hơn.
3. Xay nhuyễn đậu phộng cho đến khi mịn. Sau đó, thêm dầu oliu, mật ong và bột cacao vào máy xay, xay đều cho đến khi hỗn hợp được hòa quyện và mịn.
4. Cho hỗn hợp bơ đậu phộng cacao vào hũ sạch, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng trong vòng 1 tuần.