Cách làm món
Măng Trúc Xào
Danh sách video
Cách làm măng trúc xào thịt bò ngon giòn | Cook béo
Hướng dẫn cách làm món BÊ XÀO MĂNG TRÚC | Feedy TV
Măng trúc xào thịt bò giòn ngon, đơn giản tại nhà hàng 'Bếp Của Em '
Món Ăn Ngon Dễ Làm #1: MĂng Trúc Xào Thịt Bò - Ngon Lạ Miệng, Xào Nấu Chưa Đến 10p đã Xong
Nguyên liệu
- - 1 bịch măng trúc
- - 2 muỗng canh dầu ô liu
- - 1 muỗng canh nước mắm
- - 1 muỗng canh bột tỏi
- - 0.5 muỗng cà phê bột điều
Các bước chế biến
- Bóc vỏ và băm nhỏ hành tỏi. Rửa sạch măng trúc rồi để ráo nước.
- Đặt chảo lên bếp với lửa vừa. Cho dầu ô liu vào chảo. Khi dầu nóng, cho măng trúc vào xào đều tay đến khi măng chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Điều chỉnh lửa nếu cần.
- Thêm bột tỏi và bột điều vào chảo, đảo đều. Tiếp theo, cho nước mắm vào, đảo đều tay cho đến khi măng thấm gia vị. Tắt bếp.
