Cách làm món

Sữa chua Nếp cẩm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Mềm Thơm Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Sữa Chua Nếp Cẩm Kinh Doanh | Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
SỮA CHUA NẾP CẨM dẻo ngon, chia sẻ bí quyết nấu Nếp Cẩm KHÔNG BỊ LẠI GẠO để được lâu.
Video 4
Cách Nấu Sữa Chua Nếp Cẩm Kinh Doanh. Sữa Chua Nếp Cẩm Mềm Dẻo
Video 5
SỮA CHUA NẾP CẨM HÀ NỘI vừa ngon vừa bổ, cách làm cực kì đơn giản
Video 6
Cách nấu Nếp Cẩm siêu dễ ăn cùng với sữa chua – để tủ lạnh mấy ngày vẫn dẻo mềm
Video 7
Cách làm SỮA CHUA NẾP CẨM ngon KHÔNG BỊ CỨNG nấu bằng nồi cơm điện
Video 8
SỮA CHUA NẾP CẨM ĐƠN GIẢN DỄ LÀM HỒNG LỰU
Video 9
Bí kíp NẤU NẾP CẨM MỀM DẺO cả tuần và cách làm SỮA CHUA ÚP NGƯỢC siêu dễ dàng #ancooking
Video 10
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị

Nguyên liệu

  • - Sữa chua
  • - 200 g Nếp cẩm
  • - Đường
  • - 350 g Nước

Các bước chế biến

  1. Ngâm nếp cẩm trong nước ấm ở nhiệt độ khoảng 50°C trong 4 giờ. Sau đó, vớt nếp cẩm ra, rửa sạch lại bằng nước sạch.
  2. Cho nếp cẩm đã ngâm và 350g nước vào nồi cơm điện. Ấn nút "Cook" (nấu). Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ ấm, mở nắp, đảo đều nếp cẩm. Thêm 250g nước lạnh vào nồi và ấn nút "Cook" lần nữa.
  3. Sau khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ ấm, tiếp tục đảo đều nếp cẩm và giữ nguyên chế độ giữ ấm trong 4 giờ để nếp cẩm được nấu mềm hoàn toàn.
  4. Sau 4 giờ, thêm 250g nước lạnh vào nồi và ấn nút "Cook" (nấu) chế độ nấu thứ 3 (l3) cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm. Lúc này có thể ngắt điện.
  5. Mở nắp nồi, cho 80-100g đường vào, đảo đều cho đường tan hết. Để nguội hỗn hợp nếp cẩm.
  6. Chia hỗn hợp nếp cẩm đã nguội vào các hộp riêng, thêm sữa chua tùy thích vào mỗi hộp.
  7. Đậy kín hộp và để vào ngăn mát tủ lạnh. Thưởng thức món sữa chua nếp cẩm thơm ngon.

Công thức liên quan