Cách làm món
Bánh mì cuộn xúc xích
Danh sách video
Cách làm BÁNH MÌ CUỘN XÚC XÍCH ăn là thích
Bánh Mì Xúc Xích Mini - 24 Tiếng Bánh Vẫn Mềm Ngon Với Cách Làm Bột Đơn Giản
✅Độc đáo cách làm bánh mì cuộn xúc xích - Thơm ngon hấp dẫn | Món Ngon Gia Đình
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích chiên xù giòn tan by Ẩm thực Việt
Bánh mì cuộn xúc xích phô mai: cho bé #landaulamme #bedauplace #renandamcungbedau #andamblw
Bánh mì cuốn xúc xích phô mai
Ngon- Bổ- Siêu tốc: Bánh Mì Cuộn Phomai Xúc Xích Cho Bé
Cách làm BÁNH MÌ CUỘN XÚC XÍCH bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU mềm xốp thơm ngon ai cũng làm được
✅ Hồn Việt Food | Bữa Sáng Hoàn Hảo Với Bánh Mỳ Xúc Xích Cuộn Nướng Ngon Tuyệt
Cách làm bánh mỳ sandwich cuộn xúc xích đơn giản, dễ làm
Nguyên liệu
- - 220 g Bột mì đa dụng
- - 20 g Đường
- - 3 g Men nở
- - 30 g Bơ lạt
- - 100 ml Sữa tươi không đường
- - 2 g Muối
- - 2 Trứng gà
- - 6 cây Xúc xích
Các bước chế biến
- Hoà tan men nở trong sữa tươi. Cho bột mì, 1 quả trứng, bơ, đường, muối vào tô lớn. Tiếp tục thêm hỗn hợp men sữa đã hòa tan vào tô. Dùng máy đánh trứng hoặc thìa trộn đều cho đến khi hỗn hợp thành khối dẻo. Nhào bột đến khi bột mịn và không dính tay. Che kín tô bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ trong 45 phút.
- Sau 45 phút, lấy bột ra nhào lại một lần nữa. Chia bột thành 6 phần bằng nhau. Lăn dẹt mỗi phần bột thành hình tròn, rồi kéo dài thành sợi dài. Cuốn xúc xích vào từng sợi bột.
- Đánh 1 quả trứng còn lại và quét đều lên mặt các cuộn bánh mì. Cho bánh lên khay nướng đã lót giấy. Che lại khay bằng khăn ẩm và ủ thêm 45 phút nữa. Làm nóng lò nướng ở 180°C trong 15 phút. Cho bánh vào nướng trong 15 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. Lấy ra khỏi lò và thưởng thức.
