Cách làm món

Cá kho chuối xanh

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Cá Kho Chuối Xanh Thơm Ngon, Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình | Cook Béo
Video 2
Cách làm CÁ KHO CHUỐI XANH Ngon Đậm Đà Không Bị Tanh. Bí quyết KHO CÁ NƯỚC NGỌT chuẩn vị
Video 3
Cách Làm Món CÁ KHO CHUỐI XANH Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị | Góc Bếp Nhỏ
Video 4
Công thức kho cá trắm với chuối xanh cực ngon, ai cũng làm được | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
CÁ KHO CHUỐI XANH THỊT BA RỌI - CKK
Video 6
Bí quyết làm cá kho chuối xanh thơm ngon, không bị tanh-ẨM THỰC HOMEMADE
Video 7
Cách làm CÁ KHO CHUỐI XANH đơn giản ngon tuyệt

Nguyên liệu

  • - 1 khúc Cá trắm
  • - Thịt ba chỉ
  • - Chuối xanh
  • - Riềng, sả, thì là, ớt, đường

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá trắm, ướp muối. Cho một lớp riềng giã nhuyễn vào đáy nồi. Đặt cá lên trên lớp riềng.
  2. Đun đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường chuyển sang màu cánh gián đậm. Đổ đường lên trên cá.
  3. Thêm chuối xanh, sả, thịt ba chỉ, riềng xay, ớt, và thì là lên trên cá. Đảm bảo các nguyên liệu được phân bố đều.
  4. Đổ nước ngập mặt cá và các nguyên liệu. Kho trên lửa nhỏ cho đến khi nước sệt lại và cá chín mềm. Thêm mì chính nếu cần để điều chỉnh vị mặn.

Công thức liên quan

Cá kho chuối xanh