Cách làm món

Củ Quả Luộc

Danh sách video

Video 1
Cách làm Kho Quẹt và Rau Củ Luộc rất ngon - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 2
Cách Luộc Rau Củ Quả Xanh Ngon | Ẩm Thực Nhà Làm

Nguyên liệu

  • - Súp lơ
  • - Cà rốt
  • - Củ cải
  • - Ngô bao tử
  • - Đậu que
  • - Nước
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ và thái nhỏ các loại củ quả. Rửa sạch tất cả nguyên liệu.
  2. Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Cho một lượng gia vị thích hợp vào nước đang sôi.
  3. Thứ tự cho các loại củ quả vào luộc: Củ cải, ngô bao tử, súp lơ, cà rốt, và cuối cùng là đậu que. Lưu ý thời gian luộc từng loại để đảm bảo độ chín đều. Kiểm tra độ chín bằng cách dùng tăm hoặc đũa đâm vào các củ quả.
  4. Vớt các củ quả ra khỏi nồi và xếp lên đĩa.
  5. Dọn món ăn ra và thưởng thức kèm với các loại nước chấm như xì dầu, nước mắm, muối vừng, hoặc kho quẹt chay tuỳ theo sở thích.

Công thức liên quan

Củ Quả Luộc