Cách làm món
Súp Củ Dền Borscht
Danh sách video
Súp Củ Dền Huyền Thoại của Đông Âu và Trung Âu - BORSCHT
Russian Borscht Soup
CÁCH NẤU SÚP CỦ CẢI ĐỎ CHUẨN NGA , SIÊU ĐƠN GIẢN || SÚP CỦ DỀN NGA || БОРЩ
HOW TO MAKE BEETROOT SOUP | TasteShare
How to cook borsch soup style Russia( Cách nấu soup theo phong cách Nga)
CÁCH LÀM SÚP CỦ DỀN LẠ MIỆNG (HOW TO MAKE BEETROOT SOUP)| VÀO BẾP CÙNG BẾP NHÀ - BẾP NHÀ TV
[ASMR COOKING] SÚP CỦ DỀN NGA | BORSCH- THE RUSSIAN BEETROOT SOUP| БОРЩ
Borscht soup. Dinner recipe for whole family #recipe #cooking #shorts #soup #new #easy #video
Cách nấu canh củ dền đỏ với sườn, khoai tây và cà rốt
SÚP CỦ CẢI ĐỎ? CÁCH NẤU THẾ NÀO ?
Nguyên liệu
- - 4 củ Củ dền
- - 2 củ Khoai tây
- - 1 củ Cà rốt
- - 200 gr Thịt bò
- - 1 củ Hành tây
- - 1 hũ Sữa chua không đường
- - Hạt nêm, muối, tiêu xay
- - 1 muỗng canh Bơ
- - Hành lá, ngò rí
Các bước chế biến
- thái hạt lựu hành tây. thái nhỏ củ dền, cà rốt, và khoai tây. thái nhỏ hành lá và ngò rí. băm nhỏ thịt bò. ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, trong 15 phút để thấm gia vị.
- Làm nóng chảo hoặc nồi, cho 1 muỗng canh bơ vào. Khi bơ tan, cho hành tây vào xào nhẹ khoảng 1 phút cho thơm. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào đều khoảng 1 phút cho chín tái. Sau đó, cho củ dền, cà rốt, và khoai tây vào xào thêm 3 phút. Nêm 1 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê hạt nêm. Khi hỗn hợp sôi nhẹ, cho nước dùng vào. Đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ, đậy nắp, đun khoảng 5 phút. Thêm hành lá và ngò rí vào. Đậy kín nắp và ủ trong 10 phút.
- Đổ hỗn hợp súp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Súp Borscht ngon nhất khi ăn lạnh. Đổ súp ra tô, để nguội khoảng 10 phút. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp lạnh trong ít nhất 1 tiếng để vị súp được đậm đà.
- Khi ăn, múc súp ra đĩa, rắc một ít tiêu xay lên trên. Cho 1 muỗng canh sữa chua lên trên mỗi phần súp.
- Lưu ý: Bạn có thể nướng hoặc ăn kèm súp với bánh mì cho thêm ngon.
