Cách làm món
Bò Kho Cà Chua
Danh sách video
cách làm THỊT BÒ SỐT CÀ CHUA bổ dưỡng thơm ngon - Hữu Quốc món ngon dễ làm
BÒ KHO - Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị - Tú Lê Miền Tây
Cách nấu Bò Kho cho gia đình dùng bạn thấy hay thì áp dụng nhé.@Kenhlediem
Nguyên liệu
- - Cà chua
- - Cà rốt
- - Hành tây
- - Khoai tây
- - Thịt bò
- - Bơ
- - Bắp cải
- - Muối
- - Tiêu
- - Sốt cà chua
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cà chua, cà rốt, khoai tây, bắp cải và hành tây. Cắt tất cả thành hạt lựu. Thịt bò rửa sạch, thấm khô và cắt miếng vuông vừa ăn.
- Đun nóng chảy bơ trong nồi. Cho cà chua, khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào đều cho đến khi hơi mềm.
- Thêm thịt bò vào nồi, đảo đều cho thịt săn lại.
- Nêm nếm muối, tiêu và sốt cà chua sao cho vừa khẩu vị. Đổ nước vào nồi sao cho xâm xấp mặt thịt và rau củ. Đậy nắp và đun sôi.
- Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và hầm trong khoảng 15 phút. Thêm bắp cải đã thái vào nồi, tiếp tục đun thêm khoảng 7 phút cho bắp cải chín tới. Nêm nếm lại gia vị nếu cần.
