Cách làm món
Miến Bò
Danh sách video
MIẾN TRỘN THỊT BÒ cách làm dễ hơn miến xào ăn ngon mà không ngán ai cũng làm được |Nhamtran FV
Món ngon #327 | Cách Làm Món MIẾN TRỘN THỊT BÒ HÀN QUỐC Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà | Bếp Việt Official
NẤU TÔ MIẾN BÒ TRONG 1 NỐT NHẠC- VIETNAMESE FOOD
Căn bếp vui vẻ MIẾN THỊT BÒ TÁI ăn sáng nhanh mà ngon như ngoài hàng
Fried Noodle with Beef || By Hang || Miến xào thịt bò
THÊM BƯỚC NÀY MIẾN XÀO THỊT BÒ không bị dính chùm cực ngon.
Miến Xào Thịt Bò-Bí Quyết Làm Miến Xào Thịt Bò Ngon Không Dính Chùm.
Nguyên liệu
- - 100 gr Thịt bò
- - 50 gr Miến đậu xanh hoặc miến dong
- - 2 Cà chua
- - 1 Hành tím
- - 2 Tỏi
- - 1 ít Hành ngò
- - Gia vị: Muối, bột canh, tiêu, đường, nước tương
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột canh, 2 tép tỏi băm nhỏ và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Để khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Rửa sạch cà chua, cắt múi cau. Rửa sạch hành ngò, thái nhỏ. Ngâm miến trong nước lạnh khoảng 3-5 phút.
- Chế biến: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng trên lửa vừa. Phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho cà chua vào xào nhanh tay đến khi mềm và hơi chuyển màu. Cho 300ml nước sôi hoặc nước lọc vào chảo. Thêm 2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường (có thể điều chỉnh lượng gia vị tùy khẩu vị). Đun sôi, cho thịt bò và miến vào. Tiếp tục đun sôi đến khi miến chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trình bày: Cho miến và nước dùng vào tô, thêm thịt bò và cà chua. Rắc hành ngò thái nhỏ và tiêu lên trên. Thưởng thức món miến bò nóng hổi.
