Salad Rong Biển Kim Chi

Nguyên liệu

• - Kim chi Hàn Quốc
• - Trứng ốp
• - Rong biển ăn liền
• - Rau xà lách
• - Dưa chuột
• - Cà chua bi
• - Mè rang
• - Sữa chua không đường
• - Mật ong
• - Dầu mè
• - Bột canh
• - Tiêu

Các bước chế biến

1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch rau xà lách, thái nhỏ dưa chuột, cắt rong biển thành từng miếng vừa ăn, ốp trứng chín lòng đào.
2. Pha nước sốt: Trộn đều 2 phần sữa chua không đường với 1 phần dầu mè, 1 phần mật ong, một chút bột canh và tiêu xay. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
3. Thành phẩm: Trộn đều các nguyên liệu đã sơ chế trong một bát lớn. Thêm kim chi và trứng đã ốp vào. Rắc mè rang lên trên. Cuối cùng, rưới nước sốt lên và thưởng thức.