Cách làm món

Ức gà nướng salad

Danh sách video

Video 1
Cách làm salad ức gà ngon giòn thanh mát giữ dáng đẹp da |How to make chicken breast salad
Video 2
CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG LÁ QUẾ THƠM LỪNG, ĂN KÈM SALAD ỨC GÀ | CHICKEN GRILLED WITH VIETNAMESE BASIL
Video 3
How to make "Five Spice Grilled Chicken Breast Salad" simple and delicious | Cooky TV
Video 4
Tập 41: Công Thức Salad Ức Gà Rau Củ Quả Tặng Chị Em 20/10, Anh Em Cũng Bỏ Túi Để Dành Nha

Nguyên liệu

  • - 1 bên Ức gà
  • - 2 Má đùi gà (tùy chọn)
  • - 1 quả Dưa chuột
  • - 2 cây Xà lách
  • - nhúm Rau mùi
  • - Sốt Mayonnaise
  • - Ngô ngọt (tùy chọn)
  • - Giấm táo
  • - Hành khô
  • - Tỏi
  • - Gừng
  • - Tiêu
  • - Dầu olive
  • - Mì chính
  • - Xì dầu
  • - Hạt nêm
  • - Dầu hào
  • - Mật ong
  • - Dầu mè

Các bước chế biến

  1. Ướp gà với hành khô, tỏi, gừng băm nhỏ, tiêu, dầu olive, mì chính, xì dầu, hạt nêm, dầu hào và mật ong (lượng mật ong gấp đôi dầu hào). Trộn đều và ướp trong ít nhất 30 phút.
  2. Nướng gà đã ướp đến khi chín vàng đều. Có thể nướng bằng lò nướng hoặc áp chảo.
  3. Pha sốt trộn salad: trộn mayonnaise, giấm táo, dầu mè và mật ong theo tỉ lệ phù hợp khẩu vị. Thêm rau mùi thái nhỏ, muối và tiêu. Điều chỉnh độ chua ngọt cho vừa ăn.
  4. Xà lách và dưa chuột rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Gà nướng thái miếng vừa ăn.
  5. Trộn đều xà lách, dưa chuột, gà nướng và ngô ngọt (nếu dùng). Rưới nước sốt lên trên và trộn đều.
  6. Thưởng thức món salad ngay sau khi trộn để đảm bảo độ tươi ngon.

Công thức liên quan