Cách làm món
Trứng Ngâm Xì Dầu
Danh sách video
Tập 43: Hướng Dẫn Làm Món Trứng Gà Ngâm Tương Cực Kì Ngon Và Đơn Giản - Chef Hoshi Phan
Công thức trứng gà ngâm xì dầu thơm ngon, vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng - Kênh Hướng Dẫn
Cách làm TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG (xì dầu) kiểu Hàn Quốc, siêu ngon, dễ làm cho những ngày bận rộn.
Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương vị lạ, mặn ngọt vừa ăn rất hao cơm của Hồng Thanh Food
Trứng Gà Ngâm Nước Tương món ăn Hàn Quốc
TRỨNG NGÂM TƯƠNG món ăn hao cơm ngày Tết - Cách làm cực đơn giản, nhanh gọn.
Trứng gà sốt xì dầu ❤ trứng ngâm nước tương cách làm đơn giản ngon cơm ❤ Huyền Thanh Food
Nguyên liệu
- - 50 ml Đường mạch nha
- - 125 ml Nước
- - 5 Củ Hẹ
- - 1/4 Hành Tây
- - 3 Ớt
- - 5 Trứng Gà
- - 2 muỗng cà phê Dấm
- - 50 gr Đường (Đường đen Hàn Quốc)
- - 2 thìa Mè rang
Các bước chế biến
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ với một lượng nhỏ dấm. Sau đó, cho trứng vào luộc trong khoảng 5-6 phút cho đến khi chín.
- Trong một nồi khác, đun nóng nhẹ hỗn hợp nước, ớt, đường mạch nha, đường (đường đen), hành tây, và hẹ. Thêm 2 thìa bột nêm vào.
- Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Thêm dấm và mè rang vào. Khuấy đều.
- Bóc vỏ trứng, sau đó cho trứng đã luộc vào hỗn hợp nước xốt. Ngâm trong khoảng 7-8 tiếng để trứng ngấm đều gia vị. Bảo quản trong tủ lạnh trước khi dùng.
