Cách làm món
Salad Rong Nho Sốt Mù Tạt
Danh sách video
Trổ tài với món Salad Rong Nho Xốt Mù Tạt Mật Ong đơn giản, thơm ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 257
Nguyên liệu
- - Xà lách Lô lô
- - Rong nho
- - Ớt chuông
- - Dưa leo
- - Hạt óc chó, hạt bí, hướng dương (tùy chọn)
- - Mù tạt vàng
- - Mật ong
- - Muối
- - Tiêu
- - Mayonnaise
- - 1/4 quả Chanh
- - (tùy chọn) Ớt bột
Các bước chế biến
- Rửa sạch và ngâm xà lách Lô lô trong nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo nước. Cắt xà lách thành từng khúc vừa ăn. Rửa sạch rong nho và để ráo. Bào lát mỏng dưa leo. Thái sợi ớt chuông.
- Trộn đều mù tạt vàng, mật ong, mayonnaise, muối, tiêu, nước cốt 1/4 quả chanh và ớt bột (nếu dùng) trong một bát nhỏ. Điều chỉnh lượng gia vị sao cho đạt độ chua, ngọt, mặn vừa miệng, lưu ý rong nho có vị mặn nên cần cân nhắc lượng đường. Trộn đều hỗn hợp sốt.
- Trộn đều rong nho, xà lách, dưa leo và ớt chuông với sốt đã chuẩn bị. Rắc hạt óc chó, hạt bí, hoặc hạt hướng dương lên trên. Thưởng thức salad ngay lập tức. Salad này ngon hơn khi ăn kèm bánh mì giòn.
