Cách làm món
Canh Chua Chay Măng Chua
Danh sách video
CANH MĂNG CHUA NẤU CHAY - Món chay ngon, dễ nấu
Món chay #1 : Canh Măng chua. Dễ làm
Món chay 120 - Canh chua măng
Canh măng chua nấm tuyết chay | Món chay ngon
HƯỚNG DẪN CANH MĂNG CHUA CHAY✅
Nguyên liệu
- - 2 Đậu hũ trắng
- - 1 Cây bạc hà
- - 50 gr Đậu bắp
- - 1/2 Trái thơm
- - 1-2 Cà chua
- - 100 gr Măng chua
- - Muối
- - Dầu ăn
- - Đường
- - Nước cốt me
- - Ngò gai
- - Rau ngổ
Các bước chế biến
- Rửa sạch và thái nhỏ đậu hũ trắng. Rửa sạch và thái nhỏ đậu bắp, bạc hà. Gọt vỏ và thái nhỏ trái thơm. Rửa sạch và thái nhỏ cà chua.
- Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm cà chua và măng chua. Thêm trái thơm vào xào. Đổ nước lọc vào nồi và đun sôi.
- Thêm bạc hà, đậu bắp, gia vị (muối, đường, nước cốt me) vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho đậu hũ vào và tắt bếp.
- Cho ngò gai và rau ngổ thái nhỏ vào. Canh chua chay măng chua đã hoàn thành. Thưởng thức món canh chua thơm ngon, thanh đạm!
