Cách làm món
Sữa Bí Đỏ Không Đường
Danh sách video
Cách nấu Sữa Bí Đỏ Hạt Sen siêu ngon, siêu dễ làm, không đường, không sữa bò, đúng thực dưỡng Ohsawa
Sữa bí đỏ hấp tăng cân không máy xay ,không nấu sữa .tốt cho em bé và cả người lớn
Nguyên liệu
- - Bí đỏ
- - Sữa tươi không đường
- - Nước cốt dừa
- - Muối
Các bước chế biến
- Gọt vỏ và cắt bí đỏ thành từng miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước, cho bí đỏ vào luộc chín mềm. Hoặc có thể hấp bí đỏ cho giữ được chất dinh dưỡng.
- Sau khi bí đỏ đã chín mềm, dùng máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để xay nhuyễn bí đỏ.
- Cho bí đỏ đã xay nhuyễn vào nồi, thêm một ít muối. Đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- Thêm sữa tươi không đường vào hỗn hợp bí đỏ, khuấy đều và tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Khuấy đều liên tục để tránh bị cháy.
- Thêm nước cốt dừa vào, khuấy đều. Điều chỉnh lượng nước cốt dừa sao cho đạt độ sánh mịn mong muốn.
- Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ hạt và đảm bảo sữa bí đỏ mịn màng. Đổ sữa bí đỏ ra cốc và thưởng thức.
