Cách làm món
Bò xào bắp cải
Danh sách video
✅ Bí Quyết Đơn Giản Để Làm Bắp Cải Xào Thịt Bò Thơm Ngon Nhất | Hồn Việt Food
Bắp Cải Xào Thịt Bò Ngon Ngọt Thanh Mát
cách nấu món thịt bò xào bắp cải ngon
✅ Đổi Bữa Với Món Thịt Bò Xào Bắp Cải Cà Rốt Thơm Ngon Không Ngán | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt bò
- - 1 Bắp cải trắng
- - 1 Cà chua
- - 1 muỗng canh Sốt tiêu đen
- - 1 muỗng canh Dầu hào
- - 0.5 muỗng canh Hạt nêm
- - Ít Đường
- - 1 tép Tỏi
- - Ít Ngò rí
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò với 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, 0.5 muỗng canh hạt nêm, tiêu, và 1 muỗng canh dầu ăn. Để ủ trong 15 phút. Bào mỏng bắp cải, rửa sạch và để ráo nước. Cắt cà chua thành lát mỏng.
- Phi thơm 1 tép tỏi băm nhỏ. Cho thịt bò vào xào trên lửa lớn cho đến khi chín tái. Thêm bắp cải và cà chua vào xào chung. Nêm nếm với sốt tiêu đen, đường, gia vị sao cho vừa ăn. Tiếp tục xào cho đến khi bắp cải chín mềm và thịt bò chín tới. Tắt bếp.
- Để món ăn nguội bớt rồi cho lên đĩa có bắp cải. Khi ăn, trộn đều.
