Cách làm món
Cá hồi áp chảo xốt chanh leo
Danh sách video

Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây ngon và chuẩn vị Âu

Cách làm CÁ HỒI SỐT CHANH DÂY Tuyệt Ngon Sang Chảnh Như Nhà Hàng

CÁCH LÀM CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CHANH DÂY THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO BÀ BẦU VÀ TRẺ EM - CKK

Cá Hồi áp chảo sốt Chanh Leo vô cùng hấp dẫn - món ngon dễ làm.

Uyen Thy's Cooking - Cá Hồi Sốt Chanh Dây

Nạp Năng Lượng cho Cơ Thể với món Cá Hồi Sốt Chanh Dây | trong mùa đại dịch

cá hồi sốt chanh leo siêu dễ làm.đủ công thức /ẩm thực hoàng sơn
Nguyên liệu
- - Cá hồi phi lê
- - 1 quả Chanh leo
- - 2 thìa Mật ong
- - Muối
- - Tiêu đen xay
- - Bơ hoặc dầu ăn
- - Măng tây
Các bước chế biến
- Làm sạch cá hồi, thái miếng vừa ăn. Ướp cá với một chút muối và tiêu đen xay. Để khoảng 10 phút cho cá thấm gia vị.
- Làm nóng chảo với bơ hoặc dầu ăn. Nếu dùng măng tây, xào sơ qua đến khi hơi mềm rồi xếp ra đĩa. Thêm bơ hoặc dầu ăn vào chảo. Cho cá hồi vào chảo, áp chảo đều tay trên lửa vừa cho đến khi cá chín vàng đều, mặt dưới và mặt trên. Lúc này cá sẽ săn lại và có màu vàng óng. Cho cá hồi ra đĩa.
- Vắt nước cốt chanh leo vào một bát nhỏ. Thêm mật ong vào và khuấy đều cho tan. Đổ hỗn hợp xốt chanh leo vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi xốt sệt lại, sánh mịn. Rưới xốt chanh leo lên trên cá hồi.