Cách làm món
Canh Chua Đầu Cá
Danh sách video
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo
Cách làm món canh chua đầu cá chép thanh mát
Cách nấu món CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI đậm đà hao cơm|Món Ăn Ngon|Bếp Mẹ Meo
Cách nấu canh chua đầu cá hồi không bị tanh thơm ngon 😊
Cách nấu CANH CHUA MĂNG ĐẦU CÁ HỒI - bí quyết nấu cá hồi không tanh || MónNgonBếpViệt #50
Cách nấu canh đầu cá dưa chua không tanh-nghệ thuật góc bếp
Cách nấu món canh chua đầu cá hồi thơm ngon/món ngon handmade/sour soup with salmon head.
Cách làm CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI phục hồi nhanh, tăng miễn dịch | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁCH NẤU CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI ĐƠN GIẢN KHÔNG TANH TẠI NHÀ - CKK
Nguyên liệu
- - 5 Đầu cá rô phi
- - 3 quả Cà chua
- - 0.5 quả Dứa
- - Rau ngổ
- - 2 củ Hành
- - 2 quả Ớt cay
- - Bột canh
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch đầu cá. Cắt cà chua và dứa thành lát mỏng. Băm nhỏ hành. Phi hành thơm trong chảo dầu nóng. Cho đầu cá vào xào nhanh đều trên lửa vừa cho tới khi cá hơi săn lại. Sau đó, thêm cà chua và dứa vào, đảo đều khoảng 2 phút cho đến khi cà chua mềm và quyện đều với cá.
- Cho nước vào nồi sao cho ngập khoảng 4 phần đầu cá. Đun sôi trên lửa lớn. Thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi.
- Khi nước sôi, cắt ớt thành lát mỏng và thả vào nồi canh. Nêm nếm gia vị bột canh và bột ngọt theo khẩu vị. Cuối cùng, cắt nhỏ rau ngổ và thả vào. Tắt bếp. Rau ngổ sẽ giúp làm giảm mùi tanh của cá.
