Cách làm món
Bánh mì nhân dừa
Danh sách video
cách làm bánh mì ngọt nhân dừa con sâu đơn giản và hấp dẫn nhất.
Bánh mì nho dừa mềm thơm siêu ngon | Coconut cream bread
Bánh Mì Nhân Dừa Tạo Hình Búp Hoa Nhanh Gọn Đẹp
làm bánh mì ngọt nhân dừa con sâu của lão nông hay làm hữu Lộc
Cách làm nhân dừa cho bánh mì 🥥 🌴
CÁCH LÀM BÁNH MÌ NƯỚNG NƯỚC CỐT DỪA | BÁNH MÌ NHÂN DỪA - CKK
Cách làm bánh mì dừa nho, cách nhồi bột bằng tay, công thức nhân dừa hạnh nhân | Coconut raisin buns
BÁNH MÌ NGỌT - cách làm BÁNH MÌ NGỌT NHÂN DỪA đơn giản - HOÀI NAM FOOD
Nguyên liệu
- - 500 gram Bột mì
- - 150 gram Bơ
- - 30 gram Dừa nạo
- - 300 ml Sữa tươi
- - 30 gram Sữa bột
- - 2 quả Trứng gà
- - 300 gram Đường
- - 5 gram Men nở
- - Vừng trắng
Các bước chế biến
- Trộn đều sữa tươi, 1 quả trứng gà, 200g đường, bột mì, và men nở trong một tô. Nhào đều thành hỗn hợp đồng nhất. Che kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ trong 1 giờ, cho đến khi bột nở gấp rưỡi.
- Trong một chảo chống dính, sên dừa nạo cùng với đường và sữa bột. Thêm 2 thìa bột mì và khuấy đều đến khi dừa ngấm đường, hỗn hợp sệt lại. Tắt bếp.
- Sau khi bột nở, nhào kỹ bột để loại bỏ các bọt khí. Chia bột thành 3 phần bằng nhau và dàn mỗi phần thành hình trụ dài.
- Phết đều nhân dừa lên trên bề mặt của mỗi khối bột. Cuộn tròn khối bột lại, gấp 2 đầu xuống dưới và miết chặt. Xếp bánh lên trên giấy nến, phủ khăn ẩm lên trên và để nghỉ 45 phút đến 1 tiếng.
- Làm nóng lò nướng ở 176°C. Trộn 1 thìa cà phê đường với một ít nước, đánh cùng 1 lòng đỏ trứng gà và quét đều lên mặt bánh. Lăn bánh qua vừng trắng. Nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều.
