Cách làm món
Tà Sữa Trân Châu Đường Đen
Danh sách video
Cách làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen tại nhà ngon hơn ở tiệm
BÀI 15: HƯỚNG DẪN PHA SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN || BỘ CÔNG THỨC TRÀ SỮA MỞ QUÁN || BODUO VIỆT NAM
Cách làm TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN dễ nhất
sữa tươi trân châu đường đen -làm theo cách này vừa đơn giản mà thơm ngon
Cách Làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen để Bán, Uống Là Ghiền | Công Thức Kinh Doanh
Cách làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Kinh Doanh | Ngọc Khánh Vlog
Nguyên liệu
- - 100 g Bột năng
- - 20 g Bột gạo
- - 10 g Bột cacao
- - Đường đen
- - Sữa tươi Đà Lạt
- - Trà đen
- - Sữa đặc
- - Lon bí đao (hoặc nước lọc)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị trân châu: Trộn đều bột năng, bột gạo, bột cacao trong một tô. Tiếp theo, từ từ thêm nước sôi vào hỗn hợp và nhào thật kỹ cho đến khi tạo thành một khối dẻo mịn. Nặn thành những viên trân châu nhỏ. Cho trân châu vào nồi nước sôi, đun sôi trong 20 phút. Sau đó vớt trân châu ra và ngâm trong nước lạnh.
- Làm đường đen: Cho đường đen, nước trà, và 1/2 quả chanh vào nồi. Đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy và tạo màu caramel. Sau đó, cho trân châu vào hỗn hợp đường đen đã đun sôi. Trộn đều và ngâm trong khoảng 20 phút để đường ngấm đều vào trân châu.
- Thành phẩm: Cho sữa tươi, sữa đặc vào ly. Thêm hỗn hợp trân châu đường đen đã ngâm vào ly sữa. Thưởng thức.
