Cách làm món
Bánh kẹp
Danh sách video
Bánh kẹp/ Cách làm món bánh kẹo cuốn giòn rụm/ Linh Vương Food
✅Cách Làm Bánh Kẹp Cuốn Truyền Thống Giòn Rụm Thơm Ngon Gắn Liền Với Tuổi Thơ |Lê Phúc
BÁNH KẸP CUỐN gia truyền thơm ngon giòn rụm của nhà đứa em
Cách làm BÁNH KẸP BẰNG BỘT GẠO GIÒN XỐP NGON
Cách làm bánh mì Sandwich kẹp Trứng với xúc xích ăn quá ngon 🥪🥪🥪
Cách Làm Bánh Kẹp Cuốn Truyền Thống Ở Miền Quê Ngày Tết Rất Ngon Lại Đơn Giản 🤗🤗
Bánh Kẹp Lưới thơm ngon đơn giản dễ làm ăn mà mê|How to make mesh sandwich
Nguyên liệu
- - 300 gr Bột gạo
- - 30 gr Bột năng
- - 200 gr Đường
- - 30 gr Sữa đặc
- - 40 gr Bơ
- - 500 gr Nước cốt dừa
- - 2 trái Trứng gà
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, hòa tan đường vào nước cốt dừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm trứng gà vào hỗn hợp và đánh đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- Từ từ cho bột gạo và bột năng vào hỗn hợp trứng, khuấy nhẹ nhàng để tránh tạo bọt khí. Đảm bảo bột được trộn đều và không còn vón cục.
- Thêm sữa đặc để tăng độ ngọt và béo ngậy cho bánh. Đun chảy bơ và cho vào hỗn hợp bột, khuấy đều để bơ tan hoàn toàn và hòa quyện vào bột.
- Đậy kín bát bột bằng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm và để bột nghỉ trong khoảng 30 phút. Bước này giúp bột nở và bánh sẽ mềm xốp hơn.
- Làm nóng khuôn bánh kẹp trên bếp. Khi khuôn đã nóng, đổ một lượng bột vừa đủ vào khuôn và kẹp lại. Nướng bánh trên lửa nhỏ đến khi bánh chín vàng đều cả hai mặt.
