Cách làm món
Chè Sắn
Danh sách video
Cách Nấu Chè Sắn Nóng Cốt Dừa Dẻo Ngọt | Chè Khoai Mì By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách Làm CHÈ SẮN VIÊN MOCHI DẺO ( CHÈ KHOAI MÌ ) Thơm Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
Cách nấu chè sắn nóng ngon bùi thanh mát ( khoai mì ) | Cảnh quê nhà tít
Cách Làm Chè MOCHI SẮN | CHÈ KHOAI MÌ | Chè Sắn Nước Cốt Dừa Thơm Ngon | Bếp Nhỏ
Cách làm chè sắn Mochi nước cốt dừa
cach nau che san don gian ma cuc ngon
Công thức nấu chè sắn nóng kinh doanh vào mùa đông khách xếp hàng nườm nượp | Cao Giang
Nguyên liệu
- - 500 g Sắn
- - Đường thốt nốt
- - 700 ml Nước lọc
- - 70 g Bột năng
- - Gừng tươi
Các bước chế biến
- Bóc vỏ sắn, cắt thành khúc vừa ăn. Hấp sắn đến khi chín mềm.
- Đun sôi nước lọc trong nồi. Thêm vài lát gừng tươi và đường thốt nốt vào nồi. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Trộn bột năng với một ít nước lọc trong một bát nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt mịn. Thêm từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi nước đường đang sôi, khuấy đều tay để tránh vón cục.
- Tiếp tục khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại đạt độ sệt mong muốn. Cho sắn đã hấp chín vào nồi, khuấy đều để sắn được phủ đều hỗn hợp đường bột. Đun nhỏ lửa, đảo đều khoảng 2-3 phút cho sắn nóng và ngấm đều gia vị.
- Chè sắn hoàn thành. Múc ra bát và thưởng thức nóng.
