Cách làm món
Thịt Bò Xào Bông Bí
Danh sách video
Làm bông bí xào thịt bò như thế nào cho ngon | Bông bí giòn ngọt, thịt bò mềm không dai
Bông Bí Xào Thịt Bò - Cách Làm Bông Bí Xào Xanh Mướt Thịt Bò Mềm Thơm Hấp Dẫn Cùng Bếp Cô Xíu
Cách làm THỊT BÒ XÀO NỤ BÔNG BÍ VÀNG, giòn ngon, hết mồi hết bia
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Thịt bò
- - 0.5 kg Bông bí
- - Nấm rơm
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với muối, đường, bột ngọt. Để khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm gia vị. Rửa sạch bông bí, cắt khúc vừa ăn. Làm sạch nấm rơm và thái lát.
- Làm nóng chảo với dầu ăn. Phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho thịt bò vào xào trên lửa lớn đến khi thịt chín tái. Thêm bông bí và nấm rơm vào xào cùng. Tiếp tục xào khoảng 5-7 phút cho đến khi bông bí chín mềm và thịt bò chín đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, đường, bột ngọt). Cuối cùng, cho hành lá thái nhỏ vào và đảo đều. tắt bếp.
