Cách làm món
Cơm Văn Phòng
Danh sách video
CƠM TRƯA VĂN PHÒNG NHANH GỌN // Easy recipe - Vietnamese Bento //
Ý TƯỞNG CHO HỘP CƠM MANG ĐI LÀM từ thứ 2 đến thứ 7/ Bữa ăn lành mạnh + cách làm chi tiết
Gợi ý thực đơn CƠM VĂN PHÒNG đơn giản mà ngon miệng | Feedy VN
Hướng dẫn cách làm CƠM TRƯA VĂN PHÒNG 2 | Feedy TV
Hướng dẫn cách chuẩn bị BỮA CƠM VĂN PHÒNG vừa nhanh vừa ngon miệng | Feedy VN
Gợi Ý Những Hộp Cơm Trưa Ngon Cho Dân Văn Phòng
Lunch Box | Tập 1: Hướng dẫn cách làm CƠM TRƯA VĂN PHÒNG siêu ĐƠN GIẢN lại NGON MIỆNG
Feedy VN | Gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng với #Feedy
Nguyên liệu
- - 3 miếng Ba rọi
- - Trứng gà
- - Mướp đắng
- - Tim và mề gà
- - Gia vị cơ bản (muối, tiêu, đường, nước mắm, hành, tỏi)
Các bước chế biến
- Cắt ba rọi thành miếng vuông nhỏ khoảng 1-1.5 cm. Ướp ba rọi với hành, tỏi băm nhỏ, nước mắm, đường trong 1 giờ hoặc qua đêm để ngấm gia vị. Luộc trứng gà chín hoàn toàn. Chuẩn bị nước dùng kho gồm nước, gia vị cơ bản và nước mắm.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn. Phi thơm hành, tỏi băm. Cho ba rọi vào xào nhanh tay đến khi săn lại. Thêm nước dùng đã chuẩn bị vào chảo, đun lửa vừa. Cho trứng gà đã luộc vào cùng. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước dùng gần cạn, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trong khi chờ thịt kho, sơ chế mướp đắng bằng cách rửa sạch, thái lát mỏng. Xào mướp đắng với tim và mề gà đã sơ chế cùng một ít gia vị cơ bản cho đến khi mướp chín và mề gà săn lại.
