Cách làm món
Bò Xào Sả Ớt
Danh sách video
Bí quyết làm THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT Mềm ngọt không bị dai, Nước sốt đậm đà thấm vị | Bếp Nhà Giang
Cách làm món THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT mềm thơm hấp dẫn
BÒ XÀO SẢ ỚT - Cách làm Bò Xào Sả Ớt mềm thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
BÒ XÀO SẢ ỚT | Cách làm thịt bò xào sả ớt thơm ngon đậm đà | phùng bắc tv #379
Bò Xào Sả Ớt _ Bò Kho Sả Ớt . Cách làm nhanh gọn ngon thật ngon của Mẹ .
✅ Siêu Nhanh Cho Món Thịt Bò Xào Sả Ớt,Ngon Đến " Tê Lưỡi' | Hồn Việt Food
Món ngon || Hướng dẫn làm bắp bò xào xả ớt cực ngon - Kimi Food TV
Cách Làm Bò Xào Sả Ớt Ngon Đẹp Đãi Khách
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt bò
- - 2 Củ sả
- - 2 Ớt
- - 1 Tỏi
- - Dầu hào
- - Nước tương
- - Dầu ăn
- - Gia vị nêm nếm (muối, tiêu, đường, bột ngọt)
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1 tép tỏi băm nhỏ trong 20 phút. Rửa sạch sả, băm nhỏ. Băm nhỏ ớt.
- Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Cho sả và ớt vào phi thơm. Thêm thịt bò vào chảo, đảo đều tay đến khi thịt bò săn lại. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước tương. Đổ thêm 2 muỗng canh nước lọc vào chảo. Tiếp tục xào khoảng 1-2 phút cho thịt bò chín tái, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp khi thịt bò chín tới, tránh xào quá lâu sẽ bị dai.
