Cách làm món
Xíu mại
Danh sách video
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
Tập 26: Cách Làm Xíu Mại Thơm Ngon, Nhiều Người Mê - Chef Hoshi Phan
Bí Quyết Làm Xíu Mại Kinh Doanh Thơm Ngon Đặt Trưng
Cách Làm XÍU MẠI Mềm Ngon Đúng Kiểu Trung Hoa By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Bí Quyết Làm Xíu Mại Thật Đơn Giản Siêu Nhanh Siêu Ngon An Toàn Sức Khỏe 🤗🤗
Cách làm XÍU MẠI sốt cà chua cực kỳ ngon và Đậm Đà[Eng Sub]
Cách Làm XÍU MẠI CHAY Béo Thơm Từ Đậu Hủ Và Nấm By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
XÍU MẠI thơm mềm quá ngon ai ăn cũng thích, cách làm quá đơn giản
Nguyên liệu
- - Thịt lợn xay
- - Hành tím
- - Cà chua
- - Dầu hào
- - Muối
- - Nước mắm
- - Đường
- - Tiêu
- - Tương cà
Các bước chế biến
- Ướp thịt lợn xay với dầu hào, muối, nước mắm, đường, và tiêu. Trộn đều tay để thịt ngấm gia vị.
- Đóng viên thịt thành những viên đều nhau. Đun sôi nước trong nồi hấp. Cho thịt viên vào nồi hấp, hấp khoảng 8-10 phút cho chín mềm.
- Luộc sơ cà chua để dễ dàng lột vỏ. Thái nhỏ hành tím. Phi hành tím trong chảo nóng với một chút dầu ăn cho thơm. Thêm cà chua đã thái nhỏ vào xào cùng. Cho thêm tương cà, nêm nếm vừa ăn với muối, nước mắm, đường. Đổ một chút nước vào chảo. Để lửa nhỏ, khuấy đều cho nước sốt sánh lại. Cho thịt xíu mại đã hấp vào, đảo đều cho ngấm sốt. Tắt bếp.
