Cách làm món
Bánh Su
Danh sách video
Làm Bánh Su Kem Với Công Thức Dễ Thành Công Ngay Lần Đầu | Choux Pastry Recipe | Chị Mía
Cách làm bánh su kem dùng lò nướng và không dùng lò nướng | Bánh đều nở tròn, rỗng ruột
Công thức và cách làm bánh su kem để kinh doanh #thảochefofficial #6
Bánh su kem_cách làm bánh su bất baij cho vỏ nở to,ruột khô,rỗng _Bếp Hoa
Bếp cô Minh | tập 15: Hướng dẫn làm bánh su kem sầu riêng, ngọt ngào quyến rũ ăn một lần mê ngay
Cách Làm BÁNH SU KEM Ngon Tuyệt Cú Mèo ★ Bếp Nhà Kim Oanh
BÁNH XU XÊ LÁ DỨA Giòn Ngon Dẻo thơm Dễ làm Tại Nhà
Nguyên liệu
- - 120 ml nước lạnh
- - 60 gr bơ
- - 60 gr bột số 8
- - ít đường
- - ít muối
- - 2 quả trứng
Các bước chế biến
- Cho nước, bơ, đường, và muối vào một nồi nhỏ. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường và bơ tan chảy hoàn toàn. Tránh để nước sôi quá mạnh. Sau đó, tăng lửa lên vừa để tạo sôi nhẹ, nhanh chóng cho bột vào và khuấy đều tay đến khi bột hòa quyện với hỗn hợp. Tắt bếp và tiếp tục khuấy cho đến khi bột nguội.
- Khi hỗn hợp nguội hẳn, đánh đều 2 quả trứng vào hỗn hợp bột. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông mịn và đồng nhất.
- Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Chuẩn bị khuôn nướng bánh. Cho hỗn hợp bánh vào khuôn và nướng trong 18 phút. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô thì bánh đã chín.
- Phết kem tươi hoặc nhân tùy thích lên trên bánh sau khi bánh nguội.
