Cách làm món
Canh Khoai Mỡ Tím Thịt Băm
Danh sách video
Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Bằm Đơn Giản, Thơm Ngon | Cook Béo
Hướng Dẫn Món Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Bằm /Món Ăn Gia Đình
CANH KHOAI MỠ TÍM NẤU THỊT BẰM món ăn bình dân mà ngon miệng / Hà Nguyễn Thị Thanh
Món ăn miền Tây - Canh khoai mỡ thịt bằm | Tigon luu
Bí Quyết Nấu.. Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm.. Không Nhớt.. Cực Ngon.. Và Công Dụng Trị Bệnh..
cách làm CANH KHOAI MỠ THỊT BẰM rất ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm thơm ngon thấm vị
Nguyên liệu
- - Khoai mỡ tím
- - Thịt băm
- - Hành khô
- - Hành lá
- - Đường
- - Mắm
- - Bột nêm
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Ướp thịt băm với hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, đường, mắm, bột nêm, và tiêu. Trộn đều tay để gia vị ngấm đều vào thịt. Thời gian ủ khoảng 5-10 phút.
- Cắt khoai mỡ tím thành từng khúc vừa ăn hoặc dùng muỗng nạo lấy phần thịt khoai.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi. Cho hành khô vào phi thơm. Thêm thịt băm vào xào cho thịt săn lại. Đổ nước vào nồi, đun sôi. Cho khoai mỡ vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi khoai mềm (khoảng 10-15 phút). Thêm ngò rí thái nhỏ vào nồi. Nêm lại gia vị sao cho vừa khẩu vị (nếu cần thêm bột nêm, mắm, hoặc đường).
- Thành phẩm: Múc canh ra bát và thưởng thức.
