Cách làm món
Thịt Băm Rang Sả
Danh sách video
Cách làm Thịt Băm Rang Sả Ớt thơm nức mũi - Món Ngon Dễ Làm
Cách làm món THỊT BĂM RANG SẢ ỚT thơm ngon đơn giản tại nhà - MÓN NGON NTB
Cách làm THỊT BĂM RANG SẢ thơm ngon đơn giản tại nhà | Bếp Của Quỳnh #28
CÁCH LÀM THỊT BĂM RANG SẢ THỊT MỀM KHÔNG KHÔ THƠM NGON
Nguyên liệu
- - 250 g thịt băm
- - 2 cây sả
- - 2 tép tỏi
- - 2 tép hành
- - 0.5 muỗng cà phê bột nêm
- - bột ngọt
- - 1 muỗng đường
- - 1 muỗng dầu hào
- - 0.5 muỗng nước mắm
- - dầu ăn
- - nước màu
- - hành lá
- - tiêu
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành, tỏi và sả. Ướp thịt băm với hành tỏi sả băm cùng các loại gia vị trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Sau đó, cho thịt đã ướp vào, đảo đều tay đến khi thịt chín và săn lại.
- Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít tiêu xay lên trên. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
