Cách làm món

Bắp Xào Thịt Băm Cà Rốt

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn cách làm món NGÔ XÀO THỊT BẰM | Feedy TV
Video 2
Thịt băm xào ngô #monngon #daynauan #monngonmoingay #amthucmientrung #food
Video 3
Cách làm món NGÔ NGỌT XÀO THỊT BẰM cho bữa sáng nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng #Mónănsáng #Bapxao

Nguyên liệu

  • - 3 quả bắp
  • - 1 củ cà rốt
  • - 300 gr thịt băm
  • - 1 muỗng cà phê tiêu
  • - 1/2 muỗng cà phê đường
  • - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
  • - mắm
  • - hành lá
  • - tỏi

Các bước chế biến

  1. Lột bắp, tách hạt bắp ra khỏi bơ cứng
  2. Cắt cà rốt thành hạt lựu nhỏ
  3. Ướp thịt băm với tiêu, đường, bột ngọt, mắm, hành, tỏi đã băm nhỏ. Trộn đều tay để thịt ngấm gia vị.
  4. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho bắp vào xào khoảng 2-3 phút cho mềm. Tiếp theo, cho cà rốt vào xào chung với bắp trong khoảng 1-2 phút. Cuối cùng, cho thịt băm vào xào đều tay cho đến khi chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên món ăn trước khi phục vụ.

Công thức liên quan